会場：13階　アルカンシェール
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合、火曜日が定休日）
料金：8,800円

【メニュー】
◇アミューズ：ガスパチョのムース　トマトの瞬間ゼリー
◇前菜：ホタテ貝柱のマリネとスモークカチョカヴァッロの炙り
◇パスタ：旬魚のラグーソース　ほうれん草を練りこんだタリアテッレ
◇魚料理：本日の魚のポワレ　レモングラスの香るソース
◇肉料理：牛フィレ肉のグリル　エストラゴンと粒マスタードのソース
◇パン
◇選べるデザート：数種類の季節のフルーツを使ったケーキとアイスクリームをお客様のもとへお持ちし、その中からお選びいただけます。 ※デザートの種類による売り切れはご了承くださいませ。
◇コーヒーまたは紅茶

会場：13階　アルカンシェール
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合、火曜日が定休日）
料金：8,800円

【メニュー】
◇アミューズ：秋の収穫
◇前菜：太刀魚の自家製オイルサーディンとキノコのワッフル
◇パスタ：イベリコ豚と栗のラグー　カサレッチェ
◇魚料理：旬のお魚の朴葉焼き　レモンの香る人参ピュレとバルサミコソース
◇肉料理：牛フィレ肉のグリエ　林檎とレフォールのソース
◇パン
◇選べるデザート：数種類の季節のフルーツを使ったケーキとアイスクリームをお客様のもとへお持ちし、その中からお選びいただけます。 ※デザートの種類による売り切れはご了承くださいませ。
◇コーヒーまたは紅茶

会場：13階　アルカンシェール
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合、火曜日が定休日）
料金：13,000円

ディナーコース「メテオール」は、濃厚でうま味たっぷりのオマール海老、 ジューシーな岡山県奈義産黒毛和牛サーロインのフルコース料理でご用意いたします。
アルカンシェール限定サービスとして、メインディッシュ（サーロイン）は、お客様のお席にて仕上げ（ブランデーによるフランベサービス）をさせていただきます。

【メニュー】
◇アミューズ：ガスパチョのムース　トマトの瞬間ゼリー
◇前菜：ホタテ貝柱のマリネとスモークカチョカヴァッロの炙り
◇パスタ：鮮魚のラグーソース　ほうれん草を練りこんだタリアテッレ
◇魚料理：オマール海老のポワレ　レモングラスの香るソース
◇肉料理：奈義産黒毛和牛 サーロインのグリル　エストラゴンと粒マスタードのソース
◇パン
◇選べるデザート：数種類の季節のフルーツを使ったケーキとアイスクリームをお客様のもとへお持ちし、その中からお選びいただけます。 ※デザートの種類による売り切れはご了承くださいませ。
◇コーヒーまたは紅茶

会場：13階　アルカンシェール
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合、火曜日が定休日）
料金：13,000円

ディナーコース「メテオール」は、濃厚でうま味たっぷりのオマール海老、 ジューシーな岡山県奈義産黒毛和牛サーロインのフルコース料理でご用意いたします。
アルカンシェール限定サービスとして、メインディッシュ（サーロイン）は、お客様のお席にて仕上げ（ブランデーによるフランベサービス）をさせていただきます。

【メニュー】
◇アミューズ：秋の収穫
◇前菜：太刀魚の自家製オイルサーディンとキノコのワッフル
◇パスタ：イベリコ豚と栗のラグー　カサレッチェ
◇魚料理：オマール海老のポワレ　レモンの香る人参ピュレとバルサミコソース
◇肉料理：奈義産黒毛和牛 サーロインのグリエ　林檎とレフォールのソース
◇パン
◇選べるデザート：数種類の季節のフルーツを使ったケーキとアイスクリームをお客様のもとへお持ちし、その中からお選びいただけます。 ※デザートの種類による売り切れはご了承くださいませ。
◇コーヒーまたは紅茶

会場：13階　アルカンシェール
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合、火曜日が定休日）
料金：6,600円

6月から新登場のステーキセット。コース料理ではボリュームがありすぎる方にもおすすめです。

【メニュー】
◇サラダ
◇奈義産黒毛和牛 サーロインのグリル　本日のソースで
◇パン