鉄板焼＆Ｂａｒ　シャトーノアール Restaurant ＆ Bar

ホテル トップフロアの岡山市街の美しい夜景を眺めながら、新鮮な素材をお客様の目の前で焼き上げる　鉄板焼 レストラン ＆ Bar シャトーノアール。
隣接するBarでは、アペリティフや食後のお酒をお楽しみいただけます。
選び抜かれた和牛の味を存分に、海の香り漂う魚介類、みずみずしさ溢れる野菜など、厳選された食材の数々を心ゆくまでご堪能ください。

黒毛和牛と瀬戸内産の旬の魚が楽しめる
＜2023/1/4～＞　那岐（なぎ）コース　※２名様からのご予約制となります

料金：14,000円
＜メニュー＞
◇寒ブリのマリネ　セロリーラブとレモンチェッロのゼリーシート
◇シーザーサラダ
◇ジロール茸のソテーとコンソメスープ
◇本日の焼き野菜
◇本日のお魚のポワレ　アメリケーヌソースとラクレットチーズ
◇岡山県産奈義和牛のステーキ（フィレ肉　又は　ロース肉）
◇県産御飯　又は　ガーリックライス
◇味噌汁
◇季節の香の物
◇デザート
◇コーヒーまたは紅茶

シェフおすすめ、黒毛和牛と活オマール海老が楽しめる
＜2023/1/4～＞　深山（みやま）コース　※２名様からのご予約制となります

料金：17,500円

＜メニュー＞
◇寒ブリのマリネ　セロリーラブとレモンチェッロのゼリーシート
◇シーザーサラダ
◇ジロール茸のソテーとコンソメスープ
◇活オマール海老のポワレ　アメリケーヌソースとラクレットチーズ
◇本日の焼き野菜
◇岡山県産奈義和牛のステーキ（フィレ肉　又は　ロース肉）
◇県産御飯　又は　ガーリックライス
◇味噌汁
◇季節の香の物
◇デザート
◇コーヒーまたは紅茶

黒毛和牛と活伊勢海老が楽しめる
＜2023/1/4～＞　烏城（うじょう）コース　※こちらのコースは２名様以上及び、ご利用日当日を除いた３日前までのご予約制となります

料金：23,000円

＜メニュー＞
◇寒ブリのマリネ　セロリーラブとレモンチェッロのゼリーシート
◇シーザーサラダ
◇鮑とジロール茸のソテー　コンソメスープ
◇伊勢海老のポワレ　アメリケーヌソースとラクレットチーズ
◇本日の焼き野菜
◇岡山県産奈義和牛のステーキ（フィレ肉　又は　ロース肉）
◇県産御飯　又は　ガーリックライス
◇味噌汁
◇季節の香の物
◇デザート
◇コーヒーまたは紅茶

和牛グラムアップ

黒毛和牛フィレ肉、黒毛和牛ロース肉のグラムアップも承っております。

コースの追加料理

●本日のお魚料理…2,300円
●本日のフォアグラ料理…2,000円

お子様料理

●ジュニアプレートセット（※小学校低学年まで）…2,700円
ハンバーグ・海老フライ・チキンライス等のワンプレートセット（デザート付）

●お子様贅沢コース…7,700円
＜メニュー＞
前菜
ジャンボ海老フライ　タルタルソース添え
岡山県産奈義和牛のステーキ　焼き野菜添え
御飯・味噌汁・香の物
本日のデザート
オレンジジュース

Ｂａｒ（バー）

ドリンク

カクテル、ワイン、ビール等アルコールだけではなく、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク各種取り揃えております。

選べるデザートセット

会場：13階
料金：1,300円
　　　コーヒーまたは紅茶、ジュース付
数種類の季節のフルーツを使ったケーキとアイスクリームをお客様のもとへお持ちし、その中からお選びいただけます。 ※デザートの種類による売り切れはご了承くださいませ。

備考

※お席に限りがございますので、事前予約をお勧め致します。
※食材の状況により内容が変更になる場合もございます。
※ご予約状況により、予告なく休業させて頂く日がございます。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。
※画像はイメージです。

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